～年末年始の営業について～

【コースについて】

12/22～1/14までは年末年始相場価格となり8,500円～とさせて頂きます。
(6,800円コースはお休み)

品数は相場に合わせて変動いたしますことご了承下さいませ。

また1/1～ 3は10,000円～で承らせて頂きます。

【営業日について】

年末は12月30日まで営業致します。
年始は1月1日より営業 させて頂きます。(12/31は休業)

12/27～1/6に関してのご予約は、年末12/25までの完全予約制で承らせて頂きます。

※完全予約制となります為、キャンセルはお控え頂きますよう何卒宜しくお願い申し上げます。

【お正月休みについて】

1/7～11はお休みを頂きます。

宜しくお願いいたします。

長年親しんできた築地から、いよいよ豊洲に移転しました。

築地にはお疲れ様、お世話にななりました。ありがとうという気持ちですね。

豊洲はまだまだ落ち着かずバタバタの状態ですが、年内には新しい市場として落ち着いて機能すると思います。

市場も心機一転！色々意見もあるようですが、良いことだけを見てゆけたらと思います。

肌寒くなって参りましたが、風邪等ひかれませんように！

ではまた！

気温の上下と共に、秋も深まってまいりました。食欲の秋到来です！

秋上がり、ひやおろし、夏を越して角の取れてまろやかな日本酒も入荷しております。

今年ニューリリースされた十四代雪女神も入ってきております。ご興味のある方はお声がけ下さいませ。

松茸と共に、希少なシメジも秋の献立に彩りを添えています。

「香り松茸味しめじ」しゃきしゃきの歯ごたえと深い味わいのしめじは期間限定です。

紫シメジ

桜シメジ

芝シメジ

新米

野葡萄

これが色づいてくると本格的な秋となり、山は色づき始めます

ジャイアントマッシュルーム

直径40cmにも！さすがにこんなに大きくなると食用には出来ませんが(笑)

先日、葡萄の皮むきしていたらハートの葡萄がありました！いいことありそう？？

たくさんの写真にお付き合い頂きありがとうございました。

季節の変わり目ですが、皆様ご自愛くださいませ。

ではまた！

個室で接待、顔合わせ、家族のお祝いなら埼玉所沢の和食 『懐石　榎亭』

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