所沢の懐石料理「榎亭」です。       ご覧頂きありがとうございます。

桜の便りが聞かれるなか雪のニュースもあり、まさに三寒四温のこの頃。

でも、ひと雨ごとに確実に春らしくなってきていますね！

春の食材も続々と揃って参りました。

たけのこ、ホタルイカ、桜鯛…

お花見、夜桜、榎亭！お後がよろしいようで(笑)

ご接待、お顔合わせ、お祝いごとに所沢で個室をお探しでしたら、是非「榎亭」まで…

春らしい華やかなお酒も入荷しています。花より団子！

″コースまでは要らないけど、美味しいお酒が飲みたい″というお客様も、是非お問い合わせください。

簡単なおつまみ程度ですが、美味しいオススメのお酒を是非召し上がって頂けたらと思っております。

天然の春らしい食材も入荷してきています。まずは山菜から…

行者にんにく、わらび、三つ葉、よめな、土筆、野蒜