所沢の和食「懐石 榎亭(えのきてい)」はより多くのお客様に
心地よく食事をお楽しみいただく為、
空間の使い分けにもこだわりを設けております。
なるべく他のお客様とは隣り合わせにならぬよう、
同じ時間帯のご利用の場合には「個室とカウンター席」、
もしくは「個室とテーブル席」といった組み合わせによって、
それぞれのお客様に合った空間作りができるよう心掛けております。
下記でご紹介しているような様々な利用シーンで、
目的にあったお部屋使いをご相談ください。
昼は外から太陽の光が襖を介して部屋に注ぎ込み、
夜は薄く照らされた照明が
ほんのりと暖かい空間をつくり出します。
周りを気にせずにご利用いただける
プライベート空間。
日本古来の畳の薫りと食事の香りに包まれて、
ご家族や親戚、ご夫婦など
多くのシーンでお楽しみください。
※机をもう1台つなげると8名様のご着席が可能で、机のレイアウト変更も対応いたします。
※和室のご指定は大人5名様から優先的にご予約を承っております。
※小さなお子様がご一緒のお客様は時間外(15時~17時)の時間制貸切予約も
承っております。お気軽にお問合せくださいませ。
目の前には開放的な厨房が広がり、
店主が施す調理の工程や、
お食事が出来上がる様子を見ながらお楽しみいただけます。
調理中の香りが食欲を誘い、
料理や素材の裏話が更なる興味を駆り立てます。
そして素材に手が加えられ料理へと
姿を変える瞬間を目で楽しめるのもこのお席の特徴。
料理の話や最近の話題を交えながら、
特別なお食事をご堪能ください。
楽な姿勢で落ち着いて
お食事をお楽しみください。
長時間でもご負担なく
お召し上がりいただける点が特に人気のお席。
広々としたテーブルは最大六名様で
ご利用いただけます。
椅子文化の強い海外の方を
お招きする際にもおすすめです。
ご接待や記念日などの
大切なシーンでご利用ください。